Rubs Polvo Mágico

Dificultad (escala 1 a 5): 1

Tiempo: 10 minutos

Aplicación:  carne, pollo, cerdo, pescado, mariscos, verduras…. Combina con casi todo, es mágico!!!

Ingredientes

  • ½ taza de pimentón
  • ¼ taza de sal marina fina
  • ¼ taza de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza en polvo
  • ¼ taza de chile en polvo
  • ¼ de taza de comino en polvo
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida fresca
  • ¼ taza de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de cayena en polvo

Preparación

Juntar y mezclar los ingredientes. Quitar grumos. Guardar en un envase resellable hasta 1 año

Nos gustaría saberlo, por favor déjanos vuestros comentarios abajo o mándanos un email a chef@barbacoaperfecta.com